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第一百五十一章

第一百五十一章 (第1/2页)
  
  背景什么的也确实是和《便当》差不多,就是这个世界因为存在超凡力量体系,所以强便当的人打的更花哨一些。
  
  再有就是因为每家超市贴半价标签的时间,都是公司内部去决定的,所以蹲守的人相对的会少一些。不过便当、饭团、小菜、寿司等食品,基本上从当天关门时间倒推3小时到1小时左右就会被贴上半价标签,所以基本上在晚上9、10点钟是可以买到半价便当的最佳时间段。
  
  而除了晚上,还有几个不太为人熟知(不稳定)的贴半价标签的时间段:
  
  1.每天早上开店时。
  
  2.每天上午。
  
  3.当遇到天气突变,超市的来客量突然减少,使得超市不得不采取促销措施的时候。
  
  4.年末年初时超市也会大促销,比如下面全都是超市里买来的半价食品做成的美餐。
  
  而购买半价便当时最不道德、最让人看不起的行为就是在店员贴上半价标签前拿走商品,等店员来了强行要求其贴上半价标签。
  
  也就是番剧后期的“山猪”,而不守规矩的人多了,也就逐渐使得“骑士”堕落成为不讲礼仪的“狼”。以后见像白夜直接一击打晕一个人后,停下来看的事情,再一次发生的概率就会小得多了。
  
  在店员得知了白夜想找个地方打工后,还非常热心的向白夜推荐了一家独立的日料厨房。
  
  虽然是一家只有十个餐位的小餐厅,却出乎意料的拥有二星级的评定。
  
  找个星级不是五星级酒店的那个星级,而是对应米其林三星级的那个二星,简单来说,就是传说中,在旅行中绕道前往的优秀餐馆。
  
  而评价的机构,也是专门由跨国际机构美食协会(igo)评定。
  
  在这个以食为天的世界里,人们对于吃是很看重的,其他的评价还多少可以被金钱影响,但是这个由数百位龙厨师组建的美食协会,是不可能被金钱影响的。
  
  要通过考核,就要说服他们的舌头。于是自然而然的,对于星级餐厅的要求也就越发苛刻,一间餐厅想要通过星级考核可不是那么容易的事情。
  
  诸如店内的硬件设施,服务态度之类的有钱就能解决的要求都可以商量,只要你厨艺过硬,菜品美味,这些都是小问题。
  
  但是,光是申请考核的前提条件,就需要餐厅必须要有至少一个的特级厨师。
  
  嗯,没错,就是特级厨师。
  
  这也是星级料理店让人趋之若鹜的另一点,所以的星级餐厅必然有特级厨师任职(不能是挂名)。
  
  这也意味着,只有你不喜欢的星级料理,没有不美味的星级料理。
  
  在这个世界,餐厅一共被分为十个星级,一星、二星、三星对应现实中相应的米其林星级。而从四星以上,开始展现出超自然元素,他们通常与美食猎人有所联系,能够入手相当高级的幻想食材,并拥有与之匹配的料理技术。
  
  也就是说,1星级代表值得停下旅途品尝的餐厅,2星代表值得绕路品尝的餐厅,3星则是值得为这家餐厅进行一次旅行。
  
  4星要求拥有稳定的供货渠道,食材永远是食物最重要的部分,哪怕再强的厨师也只是拔高菜品的上限,而不能改变食材的下限。稳定的幻想食材就是超越三星的第一步。
  
  5星则需要足以针对特殊食材的料理手法,也就是要用幻想食材制作出幻想料理,哪怕是最依赖食材本味的刺身,也要与之匹配的刀工。
  
  6星,则是必须有一道足以在相应领域,冠绝世界的世界级美味才行。也就是招牌菜必然是最好的,当有更好的出现,就会跌落回五星。
  
  而七星往上,则必须拥有一门其他店铺无法比肩的特色,到了这个等级,已经基本没办法用统一的标准来衡量了。
  
  无论是更强的供货渠道,更好的食材,更强的厨师,只要能满足igo评审会——G7们的舌头,就能够得到相应的评价。
  
  
  
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