491.故人具鸡黍，邀我至田家 (第2/2页)
　　
　　忙不过来，没空说话。
　　
　　紧接着，粉蒸肉、回锅肉、水煮肉、糖醋排骨、麻辣猪蹄；一猪好几吃。
　　
　　辣子鸡丁、麻椒鸡、红烧鸡块再来三种鸡。
　　
　　沸腾鱼、清蒸鱼、酸菜鱼，坝坝宴必须得有的鱼在中间上桌，寓意年年有余。
　　
　　有鱼就得有虾，蒜蓉大虾、韭菜炒河虾，跟着再上两道。
　　
　　接着清炒时蔬清清口，歇一歇。
　　
　　静待最后一只大砂锅，里面用高汤煮着各种蔬菜、香菇、豆腐、丸子、鱼子包、小酥肉还有粉丝，炖了三个小时的烫菜。
　　
　　名叫全家福。
　　
　　坝坝宴在整个西南盛行，形式都差不多，就是在家庭院落或户外空地举行，桌椅板凳顺溜摆放，亲朋好友围坐一桌，共同分享美食。
　　
　　但流程上各地略有区别。
　　
　　天汉这边习惯于红事，婚礼啊、过寿啊喜庆的中午摆。
　　
　　白事庄重的晚上摆。
　　
　　今天自然是喜庆的事。
　　
　　而且今天上的这是顶格，叫二十四菜。
　　
　　八个凉菜和十六个热菜。
　　
　　因为知道来的学生们各地的都有，主食还给准备了米饭、馒头和担担面，喜欢吃啥拿啥。
　　
　　饮料和水更不用说了，边上一箱一箱堆着呢，要喝自己拿。
　　
　　就是没有酒。
　　
　　所用食材，能用平安沟产的，全用的平安沟产。
　　
　　足足四位大厨操刀，谁也不服谁，比着赛往出拿真本事。
　　
　　这场坝坝宴，甩开腮帮子就吃吧，香迷糊了都。
　　
　　只不过菜虽好，但实在太多了。
　　
　　主桌这边的教授们年纪大了，坚持到鱼的时候，就已经纷纷放下筷子，吃不动啦。
　　
　　随后就开启了闲聊模式，聊聊今天参观的东西，聊聊各自的研究课题，聊聊行业发展，聊聊这平安沟……
　　
　　而那边大学生们，则真是个顶个的好饭量啊。
　　
　　自己的二十四道菜吃光了不说，还有跑到主桌这边蹭的。
　　
　　来了就别走啦。
　　
　　这场合敢过来的都是各位教授的得意弟子。
　　
　　一露头就变成了教授们互相显摆的工具，这是谁谁谁，成绩怎么样，在哪个方面颇有建树，未来可期吧啦吧啦。
　　
　　学生们走又不敢走，只好脸上露出最谦逊的微笑，点头哈腰见过各位大佬，乖乖当个工具人。
　　
　　好不容易吹嘘\似骂实捧\似贬实褒\凡尔赛结束之后，端着菜脸都笑僵了，还要微笑着离开。
　　
　　却不知道他身后。
　　
　　骆一航冲张悦使了个眼色。
　　
　　“赶紧逮着他，这个不是一般人，让他给讲讲上了大学之后怎么求学怎么哄导师，有用。”
　　
　　张悦眼前一亮。
　　
　　拉着曲老师就走了，组织她的学生们去。
　　
　　骆一航也离开座位，找到了王师傅，凑到他耳边嘀嘀咕咕把事情一说。
　　
　　王师傅面露惊喜，“还有这操作呢！”
　　
　　他就喜欢干这个。
　　
　　马上动手，亲自收拾出一道好菜。
　　
　　端着就找那学生去了。
　　
　　盘子往他面前一放，几句客套话一说。
　　
　　单纯的大学生哪经历过这个啊。
　　
　　再看见身边一群弟弟妹妹期盼的眼神。
　　
　　晕晕乎乎把该说的不该说的全给往外讲。
　　
　　不单单怎么哄导师，怎么哄师娘的小窍门都告诉了……
　　
　　总而言之。
　　
　　一顿坝坝宴吃的那叫一个宾主尽欢。
　　
　　所有人都高兴。
　　
　　远道而来的大学生们一个个撑的捂着肚子嗷嗷叫。
　　
　　哎。
　　
　　吃美了吧，吃美了该干活咯……