第87章 物依稀为贵 (第2/2页)
　　
　　到时候他们啥也买不到。
　　
　　贺云松着急忙慌扯了人走，闻时顺水推舟借着他的力道站起身去买肉。
　　
　　还在计算猪头多少钱一斤，她手里的钱能不能把整个猪头买下来的周秋雨见人都跑了，心下一慌直奔分肉的大队长他们。
　　
　　“叔，猪头可以卖给我不？”
　　
　　案板上剩下的肉不多了，清理的干干净净的大猪头在案板上极为的显眼，也狰狞。
　　
　　猪头难处理，骨头多肉少，是比猪蹄还不受欢迎的存在。
　　
　　特别是分年猪的时候，都恨不得把猪头全部换成肉。
　　
　　往年队里杀猪，猪头基本上被好这口的几人瓜分。
　　
　　今年好这口的也不愿意要猪头，因为一时的口腹之慾抵抗不了来自妻小的抱怨。
　　
　　正犯愁猪头是不是得抓阄才能解决时，周秋雨的话犹如久逢甘露般降临，让人浑身的烦躁被清洗一空。
　　
　　“你要一个猪头？”
　　
　　大队长微笑看着她，眼神慈爱的跟看自家孩子似的。
　　
　　“一个猪头多少钱？”
　　
　　“？？？”
　　
　　这是个好问题，大队长他们沉默了。
　　
　　“老许，整个猪头多少钱？”
　　
　　戳戳杀猪匠许长胜，支书问道。
　　
　　“我不知道。”
　　
　　老许同志摇摇头，“我只知道拆掉的猪头肉多少钱一斤。”
　　
　　“6毛，不要票。”
　　
　　闻时接话，买好肉过来凑热闹的易迟迟闻声道，“比五花肉还贵呀。”
　　
　　“物以稀为贵！”
　　
　　闻时言简意赅，“一头猪就一个头，价格自然会高点。”
　　
　　别看猪头骨头多，好这一口的是真爱。
　　
　　大队长哦了声，问周秋雨，“周知青，六毛一斤，你要不？”
　　
　　周秋雨思忖半晌，颇有些不好意思道，“叔，六毛的话我要半个行不？”
　　
　　她以为一个猪头撑死了就三块钱，想着整个买下。
　　
　　结果价格相差一半，买整个就成了奢望。
　　
　　不能把钱花光，总得留点应急。
　　
　　“行的。”
　　
　　半个一个对大队长他们都没差。
　　
　　猪头一分为二，周秋雨要走了半个，剩下半个被闻时包圆了。
　　
　　见案板下下水没人动，易迟迟打上了下水的主意。
　　
　　结果不卖，下水是杀猪匠老许的。
　　
　　他好这一口，也是他的报酬。
　　
　　无奈，易迟迟只能铩羽而归。
　　
　　不过她今天的收获不差，这家两斤那家两斤她也凑了近十斤的肉出来。
　　
　　还有一块猪肝。
　　
　　晚间她切了一半猪肝让巫永飞做个猪肝汤，她口头教学巫永飞掌勺，做出来的猪肝汤香鲜嫩滑，喝得王楠他们一脸餍足。
　　
　　连声感叹好喝。
　　
　　易迟迟纳闷，“以前不好喝？”
　　
　　“腥，味道怪，口感也不好。”
　　
　　“怎么做的？”
　　
　　几人七嘴八舌将做法说了，听完的易迟迟恍然，怪不得难喝也难吃。
　　
　　处理方法不对，做法也不对，火候也没掌握好。
　　
　　自然不可能好吃。
　　
　　“猪肝的做法其实挺多。”
　　
　　巫永飞来了兴趣，“还有哪些做法？”
　　
　　“熘肝尖，卤老干，爆炒猪肝、酸汤猪肝等等。”
　　
　　“教我！”
　　
　　“下次有猪肝再教。”
　　
　　也行，不过——