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第四百三十八章 沙锅狗肉大酱汤

第四百三十八章 沙锅狗肉大酱汤 (第1/2页)
  
  蔚泰酒楼不大,上下两层,雅座八间,雇佣的厨子、酒保、杂役,连同掌柜一起总共二十三人,这时都如寒鸟相偎一般聚在酒楼门厅中,平民百姓怕见官,就连先前那几个叫喊着痛打朝鲜蛮子的酒楼伙计,在锦衣卫和兵马司的军吏面前也都有了惊惶之色——
  
  酒楼大门前的六只防风灯笼被凛冽的北风吹得摇摇晃晃,戌初时分,宵禁已经开始,其他的商铺酒家这时都已关门熄灯,偌大的棋盘棋广场此时寂无人迹,只有寒风吹卷着落叶和弃物,在暗夜中发出悠长的呼啸。
  
  “张修撰——”
  
  锦衣卫百户甄紫丹恭恭敬敬地向张原道:“你请问话吧。”又朝青袍掌柜一班人喝道:“都跪下回话。”民见官是要下跪的。
  
  京中对这个大明朝最年少的状元公有种种神奇传言,过耳不忘、才华横溢这些就不说了,状元公还能断案,泡子河畔的董其昌父子杀人埋尸,就是状元公侦破的——
  
  张原道:“不必跪了,就站着回话。”问那掌柜:“你姓甚名谁,何方人氏?”
  
  青袍掌柜叉手答道:“小人姓翟,贱名东胜,是河东蒲州人。”河东就是山西,蒲州相传是舜帝之都。
  
  张原看了看那群厨子、酒保和杂役,问:“这酒楼的人都到齐了吗?”
  
  翟掌柜道:“都到齐了。”
  
  那个锦衣卫总旗禀道:“张大人。酒楼上下都看过了,没有其他人。”
  
  张原“嗯”了一声,让那三个当事的酒楼伙计站出来,问他们是怎么看到小酒保杜二毛被打死的?
  
  那个名叫孙二力的汉子道:“小人正在给西头那桌的客人上酒,听到杜二毛与人争吵,过来看时,就见杜二毛歪歪倒倒从那个房间走出来,一下子就栽倒在楼梯口。小人想把他扶起来,却摸到一手的血,就听杜二毛说了一句‘朝鲜蛮子打我’就咽气了,小人便嚷了起来。”
  
  张原问另外两个伙计,这两个伙计说是听到孙二力叫喊才赶过来的,看到杜二毛已经是死的了——
  
  五个朝鲜人站在靠楼梯那一侧听张原讯问,书状官金中清在正使柳东溟耳边低语。金中清是准备最坏的打算,实在无法脱责。那就让两个伴当的其中一个顶罪。柳东溟脸色极是难看,心道:“这分明是陷害,却要我们的伴当顶罪,难道我们朝鲜国就这么任人宰割吗!”
  
  张原让那个锦衣卫总旗把翟掌柜和这三个当事伙计领到别的房间去,他要向另外那些厨子、杂役问话,翟掌柜不满道:“张状元,这是朝鲜人杀死了我酒楼小伙计。张状元为何只管审问我酒楼的人!”
  
  锦衣卫总旗喝道:“少啰嗦,赶紧到一边去。”几名校尉推搡着翟掌柜和那三个伙计到左边房间去了。
  
  张原先向朝鲜使臣柳东溟拱手道:“柳使臣。你们是怎么找到这家酒楼用餐的?”
  
  柳东溟示意书状官金中清答话,金中清迟疑了一下。说道:“张修撰,在下是听闻这蔚泰酒楼的沙锅狗肉和大酱汤很出名,就想来尝尝口味如何。”
  
  张原心道:“朝鲜人喜欢吃狗肉也算历史悠久了,这蔚泰酒楼是投朝鲜人所好啊,在我大明,狗肉是上不得宴席的,当然,喜欢吃狗肉的人也不少,但请客很少有上狗肉的,那是跌身份的事。”当下点点头,没再多说什么,转身打量着剩下的一十九名厨子、酒保和杂役,说道:“你们莫要惊惧,这事与你们无干,我就问你们几句话——杜二毛在给这几位朝鲜使臣上菜之前,和谁说过话,打招呼的不算。”
  
  厨子、酒保、杂役面面相觑,半晌,一个杂役怯怯道:“小人看到杜二毛和孙二力在厨房边说话——”
  
  张原问:“他们说些什么?”
  
  杂役答:“小人没听清,似乎在打个什么赌。”
  
  张原问:“这酒楼的特色菜沙锅狗肉、大酱汤是何时就有的?”
  
  一个厨子答道:“就是今年立冬才开始的,还是翟掌柜教我们做的,说酸辣就好。”
  
  张原问:“这蔚泰酒楼一直是翟掌柜开的吗?”
  
  这厨子答道:“翟掌柜也是立冬前才把这座酒楼盘下来的,原酒楼佣工一个都没辞退。”
  
  张原问:“孙二力、杜二毛都是原酒楼的佣工吗?”
  
  厨子回答说:“是。”
  
  张原沉默了一会,又问:“最近几日你们翟掌柜可有什么亲友来访?”
  
  有两个人同时答道:“有。”其中一人详细道:“翟掌柜今日晚边还在与他那位朋友一起喝酒,那位朋友是个书生,二、三十岁的样子,言语文绉绉的很客气,还有个哑巴随从,虽不能说话,眼神却是凶霸霸的瞪人。”
  
  张原问:“那书生没住在这酒楼吗?”
  
  答曰:“没住在这边,好象在住在正阳门外。”
  
  
  
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