第201章 第一个客人 (第2/2页)
　　
　　“聚荣馆”摊位的外面一下又多出了四个人，不是坂东希她们还能是谁？
　　
　　不过在除了被坂东希和凌小姐搀扶着的李阿婆之外，竟然还有一个白发苍苍的老者，而刚才的声音就是他发出来的。
　　
　　看到有新的客人，徐羲和和润赶紧说道，“欢迎光临！”
　　
　　李阿婆看到徐羲和已经完全利用上了自己的材料，而且还做出了一种新的饺子，不由得向这个老者夸耀道，“老王，怎么样？我就说这个年轻人很靠谱吧？”
　　
　　“呵呵，你就是代替李阿婆掌勺的年轻人吗？看样子，你的饺子真的让人值得期待啊。”老者已经接过了徐羲和的送上的饺子。
　　
　　“小希，你也赶紧去试试吧。好好吃！”另外一边，陈嘉韵已经尝试过一个饺子了，看到了坂东希等人之后立马就招呼她们进来。
　　
　　“是吗？我也来试试羲哥哥的手艺。”坂东希的小手已经用筷子夹起了一个饺子。
　　
　　“请不用要沾任何的酱，直接吃就行了，前辈。”
　　
　　“不用酱料？”老者看了看盘中的饺子，又看了看李阿婆，而李阿婆给了他肯定的点头，最后老者又看了看徐羲和，才拿起了筷子将饺子送入了口中。
　　
　　“嗯！这是！”
　　
　　一种感觉，完全是一种爆发式的美味。
　　
　　老者，不断地嚼着徐羲和做的饺子，同时也正在默默地体会这其中的味道。
　　
　　“我知道那股香味的秘密了，你在煎饺子的时候加了高汤是吧？”老者笑着说道。
　　
　　“呦。看样子老王你的味觉还没有退化啊。”李阿婆适时地打趣道。
　　
　　润没想到徐羲和的饺子已经得到了李阿婆和这个老者的初步认可了，“羲和，原来你煮了大半天的汤竟然有这么厉害的作用？”
　　
　　徐羲和看了看那口还在冒泡的锅，说道，“嗯……没错……因为我想用其他的方法来增加饺子皮的美味，所以我就把猪骨敲碎了，然后熬出了一锅骨髓汤。”
　　
　　老者很快又吃了一个饺子，“呵呵……的确，如果是这样的话，你真的不需要加任何的酱汁了，这香味就是高汤在烧焦的时候所散发出来的味道吧？嗯，不错，皮的味道，相当丰富了，适度的焦味也很适合这香味。”
　　
　　“不过，你在饺子皮上下的工夫，恐怕不止这样吧？”老者的嘴角已经扬起了微笑。
　　
　　而意犹未尽的他继续说道，“嗯……这皮吃起来不会很硬，也不会粉，这种松脆而又爽口的口感……难道你加了“那个”……”
　　
　　众人听得云里雾里的，但是徐羲和却从灶台上拿出了一些用袋子装着的食材。
　　
　　山芋！
　　
　　岭南人特别喜欢吃的一种食物。
　　
　　“呵呵，果然又让老王你猜对了……我现在很好奇你能够猜到什么地步呢？”看着将谜底一一猜对的老友，李阿婆不由得笑了。
　　
　　“这个吗……还得再吃一个才知道啦……哇……”一个饺子下口，这个老者竟然露出了夸张的表情。
　　
　　“这个锅贴……每吃一个就会发现新的美味，好有深意的锅贴啊！肉馅在口中像可以化掉了一样，再细细地一嚼，美味的汤汁顿时充满了口中，微微的辣味更是轻轻地刺激着舌头，让人胃口大开。我说……这个味道……就是传说中的李阿婆饺子的味道吧？”老者笑着看了看一旁的李阿婆。
　　
　　“李阿婆的味道……羲和你真的做到了！”润听到了老者的最后评价，已经知道结果了。
　　
　　“是的，这就是李阿婆给我的罐子里面的味道。”徐羲和拿出了一个小盘子，而盘子的上面盛着几个白色的小方块以及红辣辣的酱汁。
　　
　　“其实这些小方块是猪的背部的脂肪，经过辣酱汁的腌制过的猪脂肪，在煎的时候遇热融化，整个渗入到锅贴里面，使得馅料更多了一道浓郁的美味。而同时酱汁的辣味也会一起呈现出来。”
　　
　　听到了徐羲和的解释，润才知道那一块块加进了饺子里面的小方块为何不见的原因了。
　　
　　但是眼前的这个老者却让徐羲和和润等人感到疑惑，乍一看，是十分平凡的老者，但是却有如此品鉴美食的能力，而且，看他和李阿婆的关系非同一般。
　　
　　他究竟是谁？百镀一下“银河纪之起源爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。